GAS LoLa

Gruppo di Acquisto Solidale - Loreto / Lambrate - Milano

Argomenti
Il Parco Agricolo Sud Milano

13-10-2010 - Sede GAS LoLa

Serata di presentazione dei produttori protagonisti della riconversione dell'agricoltura e allevamento biologici e biodinamici del parco; il DESR (Distretto di Economia Solidale Rurale) che si è costituito tra produttori, gruppi d'acquisto, finanza etica e istituzioni locali con la prospettiva della costruzione di una sovranità alimentare milanese ("Nutrire Milano"), che sappia anche ricostruire un rapporto città-campagna che è sempre appartenuto alla storia di Milano; i promotori del progetto BuonMercato.

... e la nostra Lisa Casali ci ha portato in anteprima il suo libro "La cucina a impatto [quasi] zero - Scarti, avanzi e gustose ricette".

Allegati: La locandina